沙县凯发食品有限公司是一家专业从事沙县小吃产品研发、生产、销售为一体的小吃配料行，是小吃配料行业中的领航者。自有厂房一幢：占地面积2736平方米，建筑面积5433.64平方米。

　　公司专营沙县小吃配料主要有花生酱、辣椒酱、香精、调味品、草药、各种用具。自拥有四条调味料生产线：1、花生酱生产线引进了国内的技术及设备，以新工艺生产花生酱：花生仁经过筛选、去石、油炸、去皮而成，花生酱比在原来的工艺生产下更为香甜；2、辣椒酱生产线是以古老的传统工艺生产，以其原汁源味，以香、又浓、又辣；3、复合调味料生产的各种调味品如鸡粉、排骨粉、海鲜粉、炖罐粉，上等清汤等，已被广大的小吃业主接受、使用，并对我司的凯发牌系列的调味品情有独钟；4、味精分装成品在同行业中以质量取得了市场的认同。

　　目前公司拥有一支高素质的销售服务精英，以市场为指导，服务于小吃业主，立足于小吃行业。现已居沙县、北京、天津、石家庄、太原、郑州、济南、上海、无锡、杭州、宁波、义乌、温州、台州、合肥、长沙、武汉、广州、东莞、深圳、揭阳、海口、广西、昆明等地开设配送网点，我们坚持“以精益求精打造产品；以诚信高效打造服务；与广大热爱小吃餐欢的朋友共享、共发展。”